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Point Situation Alimentaire n°245 - Septembre 2021
Début Septembre, la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est marquée par une hausse au Burkina et au Mali, et une variabilité au Niger

Synthèse par pays :

  • Au Niger l’évolution des prix est variable selon les céréales. Elle est globalement stable pour le riz et le mil, variable pour le sorgho et en baisse pour le maïs. Les hausses ont été enregistrées pour : i) le mil à Agadez (+11%) ;  ii) le sorgho à Agadez (+7%) et Tillabéry (+6%) ; iii) le maïs à Niamey (+2%) et iv) le riz à Niamey (+2%). Des mouvements à la baisse ont été observés pour : a) le riz à Maradi (-2%), b) le mil à Maradi (-5%) et Niamey (-2%), c) le sorgho à Zinder (-8%) et Maradi (-7%) et d) le maïs à Maradi (-10%), Zinder (-8%), Agadez (-3%) et à Dosso et Tillabéry (-2%).

  • Au Mali l’évolution des prix des céréales est marquée par une tendance haussière presque sur tous les marchés et pour tous les produits. Les hausses ont été observées pour : i) le mil à Ségou (+12%), à Gao (+9%), à Kayes, Sikasso et Mopti (+5%), à Tombouctou (+4%) et à Bamako (+3%) ; ii) le sorgho à Ségou (+15%%), à Mopti (+6%), à Kayes (+5%), à Bamako et Sikasso (+3%) ; iii) le maïs à Kayes (+14%), à Bamako, Sikasso et Mopti (+5%) ; iv) le riz local à Tombouctou (+18%), à Ségou (+14%), à Mopti (+7%), à Kayes (+5%), à Bamako (+3%) et à Gao (+1%) et v) le riz importé à Sikasso (+16%), à Mopti (+6%), à Kayes (+3%) et à Bamako (+1%). Aucune baisse n’a été enregistrée sur aucun marché. Le riz importé continue à être absent sur le marché de Tombouctou.

  • Au Burkina la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est marquée par une hausse pour les céréales sèches (mil, sorgho, maïs) et une variabilité pour le riz. Les hausses ont été enregistrées pour : i) le mil, à Dédougou et Bobo (+13%), à Fada (+7%), à Nouna (+3%), à Dori, Pouytenga et Ouagadougou de (+2%) ; ii) le sorgho à Dédougou (+15%), Fada (+11%), Ouagadougou (+6%), Nouna (+4%), Kongoussi (+3%) et Dori (+2%) et iii) le maïs à Ouagadougou, Dédougou et Fada (+8%), Dori (+2%) et Nouna (+1%). Les variations à la baisse ont été enregistrées uniquement sur le marché de Kongoussi pour le mil (-2%), le sorgho (-3%) et le maïs (-5%). Ailleurs, les prix restent stables.

 

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