28/12/2021
Point Situation Alimentaire n°248 - Décembre 2021
Début Décembre, la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est marquée par une hausse dans les 3 pays.

Au Niger, l’évolution des prix des céréales est marquée par une variabilité ponctuée de quelques cas de hausse notamment pour le sorgho et le maïs et de baisse pour le mil et le riz. Les hausses ont été enregistrées pour : i) le mil à Zinder (+8%) et à Dosso (+7%) ; ii) le sorgho à Dosso (+11%), à Maradi (+5%) et à Niamey (+2%) et ii) le maïs à Maradi (+14%), à Dosso (+9%) et à Tillabéry (+2%). Les mouvements à la baisse ont été observés pour : i) le mil à Maradi et Niamey (-4%) ; ii) le sorgho à Tillabéry (-2%) ; iii) le maïs à Agadez (-3%) et iv) le riz à Zinder et Dosso (-2%). L’analyse spatiale des prix classe le marché d’Agadez au premier rang des marchés les plus chers, suivi de Tillabéry, Zinder, Niamey, Dosso et Maradi

Au Mali, la baisse des prix entamée le mois dernier ne s’est pas poursuivie, au contraire c’est plutôt une reprise de la hausse des prix qui a été observée notamment pour les céréales sèches et ce, sur la quasi-totalité des marchés. Les hausses ont été observées pour : i) le mil à Sikasso (+32%), à Mopti et Kayes (+30%), à Tombouctou (+26%), à Gao (+25%), à Bamako et Ségou (+16%) ; ii) le sorgho à Bamako et Ségou (+16%), à Kayes (+14%) et à Sikasso (+6%) ; iii) le maïs à Gao (+16%), à Sikasso (+14%), à Ségou (+10%) et à Bamako (+8%) ; iv) le riz importé à Mopti (+8%) et à Kayes (+6%) et v) le riz local à Gao uniquement (+2%). Un seul cas de baisse a été observé pour le riz local sur le marché de Tombouctou (-5%). Le riz importé continue à être absent à Tombouctou, de même que le sorgho sur le marché de Gao

Au Burkina, la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est marquée par une stabilité pour le riz et une tendance haussière pour les céréales sèches. Les hausses ont été enregistrées pour : i) le mil, à Nouna (+25%), Dori (+22%), Dédougou (+20%), Pouytenga (+18%), Ouagadougou (+10%), Kongoussi de (+5%) et Bobo (+4%) ; ii) le sorgho à Dori (+11%), Pouytenga et Kongoussi de (+10%), Ouagadougou (+2%) ; iii) le maïs, à Ouagadougou (+11%), Bobo, Pouytenga et Kongoussi (+5%), Dédougou et Nouna (+3%) et Dori (+2%) et iv) le riz à Dori (+3%). Les variations à la baisse ont été enregistrées pour le sorgho à Fada (-10%) et Nouna (-3%) et pour le maïs à Fada (-18%).

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